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2回連続、インスタントラーメン（袋麺）の話でスミマセン。。
ですが、ですが、
現在ウィークリーマンション東京暮らしの私にとって、
あまりにも素晴らしいものを見つけちゃったもので、ちょっとお話させてください。

マルタイの棒ラーメンは中学生から食していますから「マルタイ」さんには絶大の信頼感があります。で、この袋麺タイプの豚骨ラーメンを見つけました。
マルタイ 元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン というものです。

初めて売っているのをみました。5袋入りで550円ほど。袋麺としてはフツーの値段でしょう。というわけで、迷わず買います。

えーーー、現在までにトータル10食以上食べました。で、その感想は、
袋麺として、想像を超える素晴らしい出来！
３日連続、お昼ごはんとして飽きずに食べられます！

前回のサッポロ一番（塩） も不朽の名作ですが、
これも近いレベルに達する可能性があるんじゃないかなぁ。。


このラーメンは、表記どおりの作り方をしても美味しいのですが、
すでに10食を食べている私が、さらに美味しくなる方法をお教えしたいとおもいます。

焼いたハム、ゆで卵、青ねぎ（今回は九条ネギ）、黒豆モヤシ、を添えます。
仕上げに、「いりごま」を指でにじってふりかけて出来上がり。

お好みで、「こしょう（白胡椒推奨）」をかけてお召し上がりください。
※こんな面倒なしなくても、フツーに作っても美味しい。ただ、昆布・キャベツ出汁という、グルタミン酸効果で、いっそうまろやかな味になります。




以前から、定番のマルタイの棒ラーメン も、昨日のレシピ（にんにく、バター、辛味） で使ってよく作ります。が、一束では昼ごはん的には少し少ないのが欠点。この豚骨ラーメンは、一般的な袋麺程度のボリュームがあり、お昼ごはんとして良いのではないかな！？

もちろん、味も素晴らしい。てか、すでに10食食べてるってことがそれを証明しているんじゃないかなぁ。

といっても、福岡・長浜の「元祖長浜ラーメン」そのものってわけではありませんけどね。（2度ほど食べてる記憶では..）
とにかく、袋麺的にすばらしい！んですよ。


ただ問題は、、、、「ほぼ、売っているところを見たことがない」ってことでしょうか…。ネットでも売ってはいます が、大量でないと買えないし、なんか「高い」！ ５食パックで税込み550円って、ところが相場じゃないかなぁ。（東京中野では、記事執筆現在、マルマンストア で売っていた）

とにかく、ワタクシ的には、感動レベルの商品だったわけです。はい。

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ウィークリーマンションで東京に3ヶ月滞在予定（現在2ヶ月目）の私ですが、まいどまいど外食、というわけにはいきません。夜はちゃんとご飯を炊きますが、お昼はというと簡単に済ましたい、ってかんじになると、即席麺が便利です。

その中でも「サッポロ一番塩らーめん」が、一番飽きないのではないかと、個人的にはおもいます。まぁ、子供、我が家では、給食のない土曜日のお昼によく出てきました。子供の頃はこればっかだったので、醤油味にあこがれていましたが、今ではこの「塩」一択になったおります。親の言うことは聞いたほうが良いということが年齢を重ねると分かってくるもんですね。

「サッポロ一番塩らーめん」を食べた回数では、たいていの人に負けたことないと思う私が考えた、おいしいと思っているレシピをお伝えしたいとおもいます。

これは別日に作った仕上がり。（すでに、10食以上は食べているので写真はある）
日によって、味にバラつきはありますが、それでも飽きません。

大切なことは、「キャベツ」は、絶対「はしょらない」こと。じつは味の決め手でもありますから。
の次は、バター・にんにく・辛味、もあったほうがよい。（← 自分的にはマスト）

卵、ハム（叉焼なら尚良し）、もやし、ねぎ、はあったほうがベターってニュアンスです。


【調理を始める前にやるべきこと】




えと、私、料理の専門家じゃないので、エラソーなこというつもりはございませんが、この記事どおりに作ると間違いなく美味しいとおもうので、お伝えした次第であります。。。。

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